В республике по состоянию на первое полугодие 2023 года количество населения составив 36 млн человек, в ближайшей перспективе достигнет 40 млн.
Это свидетельствует о том, что ежегодно увеличивается потребность населения в продуктах питания, в том числе в мясе птицы
и яйцах, которые являются социально значимыми продуктами.
Изменение глобальной экономической ситуации в мире оказывает негативное влияние на продовольственную безопасность,
что обуславливает необходимость реализации неотложных мер по обеспечению продовольственной безопасности, являющейся основной задачей аграрной и экономической политики государства.
Для развития сферы производства продуктов питания в каждой отрасли, увеличения объема качественной и доступной продукции необходимо повышать квалификацию специалистов, обмениваться опытом, реализовывать инновационные проекты и укреплять сотрудничество с передовыми зарубежными компаниями.
В этих целях, в республике для развития птицеводческой отрасли ежегодно проводятся выставки и форумы с участием дипломатических миссий, иностранных экспертов, представителей птицеводческой отрасли зарубежных стран.
В частности, Ассоциация «Паррандасаноат» совместно с Комитетом ветеринарии и развития животноводства и АКБ «Микрокредитбанк»
21 ноября текущего года провела «VI–МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФОРУМ ПТИЦЕВОДОВ УЗБЕКИСТАНА» в гостинице «Хилтон Ташкент Сити».
На данном Форуме приняли участие более 100 крупных иностранных компаний из 20 зарубежных стран, а также представители не менее 400 отечественных хозяйств и производителей птицеводческой продукции.
Так, 30 квалифицированных специалистов из США, Англии, Голландии, Франции, Германии, Венгрии, Финляндии, Индонезии, России и других стран СНГ представили презентации, направленные
на дальнейшее развитие птицеводческой отрасли и решение имеющихся проблем в данном направлении.
В рамках организованного форума, большое впечатление на участников произвела выставка новых современных птицеводческих оборудований, ветеринарных препаратов и образцов кормов.
Следует отметить, что обеспечение населения социально значимой птицеводческой продукцией является одной из актуальных
и приоритетных задач.
В частности, можно привести пример слова выступления Фисинина Владимира Ивановича, академика Российской академии наук, авторитетного ученого, принимавшего участие в этом Форуме:
«…в мировой экономике в 2000 году доля мяса птицы среди всех видов мясной продукции составляла 29,5 %, а в 2021 году
этот показатель увеличился до 39 %. Также по сравнению с производством 1 тн говядины, потребление кормов для производства 1 тн мяса птицы меньше в 2,3 раза…».
Наглядно, что производство мяса птицы происходит быстрее и в несколько раз дешевле, чем производство говядины.
На Форуме также были обсуждены вопросы повышения опыта отечественных производителей, расширения практики применения инноваций, значимости птицеводческой отрасли в мировой экономике, внедрения в отрасль новых современных технологий, модернизации технологий предприятий и эффективного использования имеющихся мощностей, а также обеспечения потребителей высококачественной птицеводческой продукцией по доступным ценам.
Кроме того, Ассоциацией «Паррандасаноат» подписан меморандум по укреплению дальнейшего сотрудничества с российской компанией «ТЕХНА», которая выступала генеральным спонсором мероприятия, а также является производителем современного оборудования для птицеводческой отрасли.
При этом, в организации Форума приняли активное участие и выступили официальными партнерами– компания «SAGRADA»
из Беларуси, компания «МегаМикс» из России и компания «FAMSUN CO. LTD» из Китая.
Участникам мероприятия был предоставлен «Справочник птицеводов Узбекистана», содержащий информацию о зарубежных
и отечественных предприятиях-производителях, а также необходимые пособия и другие материалы.
На форуме, в целях ускоренного развития птицеводческой отрасли Узбекистана, подписаны соглашения о привлечении иностранных кредитов и лизингов для финансирования проектов по приобретению технологического оборудования и иной техники.
В рамках международного форума были организованы B2B встречи и рабочие поездки с целью ознакомления иностранных компаний с птицеводческой отраслью Узбекистана и дальнейшего укрепления сотрудничества.
Ассоциация «Паррандасаноат»